Carte - mezzé

Mezzé froid

  • Tabboulé 6,50 €

    Persil, menthe, oignon, tomate, blé concassé, huile d'olive, citron

  • Hommos 6,50 €

    Purée de pois chiches, citron, crème de sésame

  • Moutabal 6,90 €

    Caviar d'aubergines (grillés), citron, crème de sésame, huile d'olive

  • Labné 5,90 €

    Yaourt libanais, ail, menthe seche, huile d'olive

  • Fatouche 6,50 €

    Salade libanaise composée de crudités de saison assaisonnée d'huile d'olive, citron, mélasse de grenade, pain libanais grillé

  • Warak enab 6,50 €

    Feuilles de vignes farcies de persil plat, tomates, oignon, riz, huile d'olive

  • Chanklich 5,90 €

    Salade à la feta, thym libanais, poivrons, tomate

  • Raheb 6,50

    Aubergines fumées, ail, oignon, tomates, poivrons, huile d'olive, citron

Mezzé chaud

  • Kebbé krasse (4 pièces) 6,90 €

    Boulettes de viande de bœuf au blé concassé farcies de viande de bœuf hachée

  • Fatayer (4 pièces) 6,50 €

    Rissoles aux épinards acidulés

  • Samboussek viande ou fromage (4 pièces) 6,50 €

    Chausson à la viande, melasse de grenade, épices libanais

  • Falafel (5 pièces) 6,50 €

    Boulettes végétariennes à la base de pois chiches, fèves concassés, oignon, ail, coriandre, épicés

  • Sfiha (4 pièces) 6,50 €

    Pizza libanaise, viande hachée, tomates, oignon

  • Rakakat jebné (5 pièces) 6,50 €

    Rouleaux aux fromages, feta, menthe sèche, thym libanais

  • Hommos lahmé 7,90 €

    Purée de pois chiche avec émincé de viande et pignons de pins

  • Arayess lahmé 7,90 €

    Galette libanaise farcie de viande hachée, tomates, épices

  • Arayess fromage 6,50 €

    Galette libanaise farcie de fromage, tomates, épices

  • Jweneh 5,90 €

    Ailes de poulet au citron et sumak

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